Κοπής
FoodService
Σύντομη Περιγραφή
SORESINA PARM REGGIANO ΠΟΠ 1/8 ΙΤΑΛΙΑΣ
Διαθέσιμες Επιλογές
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Το Parmigiano Reggiano αποτελεί ένα αυθεντικό ιταλικό τυρί ΠΟΠ, μακράς ωρίμανσης, με πλούσια και ισορροπημένη γεύση. Παράγεται από αγνό γάλα, αλάτι και πυτιά, ακολουθώντας παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής που αναδεικνύουν τη μοναδική του ποιότητα και το χαρακτηριστικό άρωμά του.
Η ωρίμανση χαρίζει στο τυρί κοκκώδη υφή, γεμάτη γεύση και έντονο χαρακτήρα, καθιστώντας το ιδανικό τόσο για καθημερινή χρήση όσο και για πιο απαιτητικές γαστρονομικές δημιουργίες.
Τρίβεται εξαιρετικά πάνω σε ζυμαρικά και ριζότο, απογειώνει σαλάτες και πιάτα φούρνου, ενώ απολαμβάνεται και σκέτο σε πιατέλες τυριών, συνοδευόμενο από κρασί.
Φυσικά χαμηλό σε λακτόζη λόγω της διαδικασίας ωρίμανσης, αποτελεί πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου, συμβάλλοντας σε μια ισορροπημένη διατροφή.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Γάλα, αλάτι, πυτιά, συντηρητικό: λυσοζύμη (από αυγό).
ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗΣ
Διατηρείται στο ψυγείο σε θερμοκρασία 2°C έως 8°C.
Μετά το άνοιγμα, διατηρείται καλά κλεισμένο και καταναλώνεται εντός λίγων ημερών.
Διατροφική δήλωση ανά 100g
Ενέργεια (kcal): 402
Λιπαρά (g): 30
εκ των οποίων κορεσμένα (g): 20
Υδατάνθρακες (g): 0
εκ των οποίων σάκχαρα (g): 0
Πρωτεΐνη (g): 32
Αλάτι (g): 1,6
Ασβέστιο (mg): 1.155
