Creta Farms Εν Ελλάδι Σαλάμι Αέρος Κλασικό100g

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Από εκλεκτά κομμάτια χοιρινού κρέατος που συνδυάζονται αρμονικά με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ελαφριές νότες καπνού. Μέσα από τη διαδικασία ωρίμανσής του, αποκτά ξεχωριστή γεύση και χαρακτήρα που μαγεύει. Χωρίς γλουτένη. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Προϊόν ζύμωσης - ωρίμανσης από τεμαχισμένο (σύγκοπτο) κρέας. Ελληνικής παραγωγής. Συστατικά: Κρέας χοιρινό, χοιρινό λίπος, αλάτι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (2%), δεξτρόζη, καρυκεύματα (περιέχουν σινάπι), αρωματικές ύλες, εκχύλισμα καρυκευμάτων, σταθεροποιητής (τριφωσφορικά άλατα), αντιοξειδωτικό (ερυθορβικό νάτριο), οξυγαλακτική καλλιέργεια, συντηρητικά (νιτρώδες νάτριο, νιτρικό κάλιο). Μπορεί να περιέχει ίχνη από γάλα, σόγια, σέλινο, αβγό, καρπούς με κέλυφος, θειώδη, αραχίδες (αράπικα φιστίκια), σπόρους σησαμιού και λούπινα. Τα 100g τελικού προϊόντος παράγονται από 125g χοιρινού κρέατος. Παράγεται με κρέας εντός ΕΕ.

Διατροφική δήλωση ανά 100g Ενέργεια: 1780kJ/430kcal Λιπαρά: 38g εκ των οποίων κορεσμένα: 16g Υδατάνθρακες: 0g εκ των οποίων σάκχαρα: 0g Πρωτεϊνες: 22g Αλάτι: 4,2g